|
|
Rode Wijnflip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dranken
Soort keuken: Wereldkeuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-250 ml. rode wijn
-250 ml sinaasappelsap
-4 eieren
-sap van 1 citroen
-4 el creme fraiche
-zout
-versgemalen peper
-tuinkers om te bestrooien
-kruidentakjes, schijfjes citroen en sinaasappel om te garneren
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de rode wijn goed met het sinaasappelsap en de eieren, het citroensap en de creme fraiche. Kruid het geheel met peper en zout en roer het goed door. Schenk het drankje in mooie glazen. Bestrooi het met tuinkers en garneer het met schijfjes sinaasappel, citroen en de kruidentakjes.
|
|
|